De chocolade-experts van The Chocolate Line zetten zich ook dit jaar opnieuw in voor het goede doel tijdens De Warmste Week. Onder het thema “samen vlammen tegen eenzaamheid” verkopen zij een exclusieve doos pralines, met als doel om eenzaamheid in Vlaanderen bespreekbaar te maken en te verminderen. Van 18 tot en met 24 december kunnen liefhebbers van heerlijke pralines en warme initiatieven terecht op ’t Zand in Brugge om bij te dragen aan dit hartverwarmende project. Elke euro van de verkoop gaat rechtstreeks naar het goede doel.
Een unieke smaakbeleving in een doosje van zes
Deze pralines, gecreëerd door de chocoladetalenten van The Chocolate Line, combineren winterse smaken van geroosterde kokos, noten, crunchy croissant en warme kruiden. Voor €9,50 krijg je een doosje met zes ambachtelijke pralines die niet alleen je smaakpapillen prikkelen, maar ook je hart. Deze limited edition pralines zijn verkrijgbaar in de winkels van The Chocolate Line en online via hun webshop.
Bestel je doosje hier en steun de Warmste Week
De kracht achter The Chocolate Line: Fabienne en Dominique Persoone
Het succes van The Chocolate Line is niet alleen te danken aan de passie voor chocolade, maar ook aan de mensen erachter. Fabienne Persoone, CEO en de creatieve kracht achter de unieke verpakkingen en winkelinrichtingen, combineert haar achtergrond in modeontwerp met een diepgewortelde passie voor natuur en dierenwelzijn. Zo startte ze de kruidentuin op de plantage in Mexico en richtte ze een opvangcentrum op voor verwaarloosde apen, wat de basis werd voor de WE CARE foundation van The Chocolate Line.
Dominique Persoone, oprichter van The Chocolate Line, staat bekend om zijn gedurfde innovaties. Ondanks aanvankelijke tegenstand, groeide hij uit tot een pionier in de wereld van chocolade en werkt hij samen met de top van de culinaire wereld. Zijn zoon Julius treedt in zijn voetsporen en werd in 2023 bekroond tot ‘Best Chocolatier’ door Gault & Millau. Met zijn vernieuwende aanpak – waaronder het creëren van smaakbelevingen voor keelkankerpatiënten – blijft hij de grenzen van chocolade verleggen.
Bijzondere samenwerkingen en maatschappelijke projecten
The Chocolate Line is meer dan alleen een chocolademerk. Dominique en Julius werken samen met de beste restaurants en bekende modeontwerpers, zoals Dries Van Noten en Walter Van Beirendonck, en geven wereldwijd lezingen over de toekomst van chocolade. Dominique zet zich daarnaast in voor natuurbescherming: hij is betrokken bij het Virunga National Park in Congo, waar hij een chocoladefabriek opzet om de lokale gemeenschap te ondersteunen. Hij draagt tevens als imker bij aan de bescherming van de honingbij, een essentieel project dat aansluit bij zijn rol als ambassadeur van de “Week van de bij.”
Allergenen en bewaarvoorschriften
- Inhoud: 6 pralines
- Smaakprofiel: Winterse kruiden, geroosterde kokos, noten, crunchy croissant
- Allergenen: Bevat melk, soja, gluten, noten, ei. Vrij van alcohol.
- Bewaren: Koel en droog bewaren tussen 15°C en 18°C.
De pralines worden vervaardigd in een atelier waar ook gluten, mosterd, sesamzaad en selderij worden verwerkt, dus mensen met allergieën dienen hier rekening mee te houden.
Met dit initiatief laten Fabienne, Dominique en Julius Persoone zien dat hun liefde voor chocolade hand in hand gaat met een groot sociaal hart. Door een doosje van deze unieke pralines te kopen, geniet je niet alleen van een bijzondere smaaksensatie, maar draag je ook bij aan een belangrijk maatschappelijk doel. Samen helpen we eenzaamheid te doorbreken tijdens De Warmste Week.
