In Knokke-Heist zit je goed voor heerlijk eten. De stad barst van de culinaire meesters, maar wat gebeurt er nu echt achter de schermen? Op maandag 21 oktober 2024 krijg je de unieke kans om dat zelf mee te maken tijdens een speciale kookworkshop bij restaurant Il Trionfo, gelegen aan de Paul Parmentierlaan 203. Hier draait alles om beleving, en dat van 9 tot 15 uur. Klinkt dat niet geweldig?
Zelf pasta maken en wijn proeven
Wil jij ook je eigen pasta leren maken? Tijdens de workshop neemt chef Gusti Pungitore je mee op reis door de traditionele Italiaanse keuken. Zijn moeder staat naast hem en laat je stap voor stap zien hoe je heerlijke gerechten maakt. En alsof dat nog niet genoeg is, verzorgt Gusti’s vader een exclusieve wijnproeverij. Hij is niet zomaar iemand, maar een ervaren wijnsommelier! Natuurlijk sluiten we de dag af met een zelfgemaakte Italiaanse lunch. Buonissimo!
Authentieke Italiaanse sfeer
Il Trionfo is meer dan zomaar een restaurant. Het straalt de ziel van Italië uit. In dit familiebedrijf speelt famiglia een grote rol: chef Gusti, zijn moeder achter de oven, zijn vader in de wijnkelder en zijn schoondochter in de zaal. Alles wat op tafel komt, van de hammen tot de olijfolie en van de pasta tot de wijnen, draagt het kwaliteitslabel ‘di origine protetta’. Dit is dus échte Italiaanse topgastronomie.
Praktische info en prijs
Ben je enthousiast geworden? Voor €130 kun je deelnemen aan deze culinaire ervaring. Vergeet niet de code 24ECU123 te vermelden bij je inschrijving. Zorg dat je erbij bent, want plekken zijn beperkt!
