Heb je ooit gedroomd van een zondagmiddag in de natuur, omgeven door frisse lucht en het groen van de akkers? Op zondag 22 september krijg je die kans! Bioboerderij Het Polderveld opent zijn deuren en nodigt iedereen uit om langs een uitgestippelde route het zelfoogstveld, de tunnelserres en de bloemenpluktuin te ontdekken. Een ervaring vol duurzaam geteelde groenten en een uniek inzicht in de biologische landbouw. Het hoogtepunt? Je kan zelfs bloemen plukken in de bloemenpluktuin van Bloemenzee!
Wat mag je verwachten?
Tijdens de route wandel je langs het zelfoogstveld, waar biologische groenten geteeld worden, inclusief de gewassen die geleverd worden aan het ziekenhuis AZ Zeno. Daarnaast krijg je een blik achter de schermen van de tunnelserres, gevuld met tomaten, paprika’s en aubergines – de verse groenten die zelfs op de borden van de spelers van Club Brugge belanden.
Maar er is meer! Onderweg kom je misschien wel oog in oog te staan met de schapen en de drie schattige varkentjes die op de boerderij leven. Voor liefhebbers van bloemen is er op het einde van de route de mogelijkheid om een kleurrijk boeket te plukken in de bloemenpluktuin van Bloemenzee.
Een Stap naar Duurzaamheid
Het Polderveld is meer dan zomaar een boerderij. Het is een CSA-zelfoogstboerderij, wat betekent dat 150 huishoudens uit de regio zich engageren om hun eigen biologische groenten te oogsten. Dit initiatief zorgt ervoor dat het team van zeven jonge boeren het hele jaar door de zekerheid heeft van een eerlijk inkomen. Al negen jaar lang zorgen zij voor gezonde en smakelijke groenten die op een duurzame manier worden verbouwd.
Tijdens de opendeurdag kan je niet alleen genieten van de rust en de natuur, maar krijg je ook de kans om meer te leren over biologische landbouw en de impact ervan op het milieu. Het is een uitnodiging om stil te staan bij de voordelen van lokale, duurzame productie en hoe dit bijdraagt aan een beter milieu en een sterkere band tussen de boeren en de inwoners.
Sociale Impact en Lokaal Engagement
Wat Het Polderveld uniek maakt, is het sociale aspect van de boerderij. Het project is sterk gericht op de gemeenschap: de boeren hebben een persoonlijke relatie met de huishoudens die betrokken zijn bij de zelfoogst. Dit zorgt niet alleen voor vers voedsel op tafel, maar creëert ook een diepgaande band tussen producent en consument. Bovendien draagt dit initiatief bij aan de lokale economie en versterkt het de kennis en waardering voor biologische landbouw bij de inwoners van de streek.
Wanneer: Zondag 22 september, van 14u tot 17u
Waar: Het Polderveld – Westkapellestraat, tegenover huisnummer 425
