maandag 16 september 2024
16 C
Knokke-Heist
15.5 C
Brugge
15.9 C
Blankenberge
16.7 C
Damme
15.1 C
Sluis

Het Brugs Bierfestival 2024: Een Feest voor de Zintuigen en het Erfgoed van het Belgische Bier

Brugge maakt zich klaar voor een van de grootste bierfestivals van het jaar. Op 14 en 15 september opent het Brugs Bierfestival 2024 zijn deuren in het Beurs- en Congrescentrum (BMCC). Met meer dan vijftig brouwerijen en ruim 400 verschillende bieren belooft het evenement een waar paradijs te worden voor elke bierliefhebber. Dit jaar is er extra aandacht voor de diversiteit van de deelnemende brouwerijen, die elk hun unieke bieren meebrengen.

Kate’s Bier Advies

Van Iconische Klassiekers tot Vernieuwende Creaties

Het Belgische bierlandschap staat bekend om zijn rijke traditie, maar ook om zijn innovatie. Dit komt duidelijk naar voren op het Brugs Bierfestival, waar een indrukwekkende mix van gevestigde namen en veelbelovende nieuwkomers samenkomt. De deelnemende brouwerijen variëren van historische grootheden zoals Brouwerij Huyghe uit Melle, bekend van het wereldberoemde Delirium Tremens, tot de jonge en avontuurlijke Brasserie Surréaliste uit Brussel, die inspeelt op de groeiende vraag naar creatieve en experimentele bieren.

Brouwerijen als Brouwerij Het Anker uit Mechelen, met hun iconische Gouden Carolus, en Brouwerij De Halve Maan uit Brugge, bekend van de Brugse Zot, vertegenwoordigen het rijke erfgoed van Belgisch bier. Tegelijkertijd brengen nieuwe spelers zoals Norm Brewing uit Luik en Skøllmann uit Maldegem een frisse wind in de bierwereld met hun innovatieve benaderingen van brouwen.

Een Wereld van Smaken in Eén Festival

Het aanbod aan bieren op het festival is even gevarieerd als de brouwerijen zelf. Zo kunnen bezoekers zich wagen aan de verfijnde Trappistenbieren bij de speciale Trappistenstand, waar onder andere Chimay, Westvleteren en Orval worden geschonken. Voor liefhebbers van zure bieren is er de stand van spontane gisting en geuze, waar je kunt genieten van de authentieke smaken van lambi(e)k, oude geuze en kriek, afkomstig van brouwerijen zoals Cantillon en 3 Fonteinen.

Daarnaast zijn er talloze andere biersoorten te ontdekken, van rijke abdijbieren en robuuste stouts tot frisse IPA’s en fruitige saisons. Zo biedt de Antwerpse Brouw Compagnie hun Seefbier aan, een heropleving van een historisch bier uit Antwerpen, terwijl de brouwerij Misery Beer Co uit Harzé opvalt met hun gedurfde en complexe brouwsels.

Nieuwe Hoogtepunten op het Festival

Een van de nieuwe blikvangers van het festival is zonder twijfel BAB402, het verenigingsbier van de Brugse Autonome Bierproevers. Deze blonde doordrinker, gebrouwen in de ketels van Brouwerij De Meester in Lendelede, vertegenwoordigt de kernwaarden van het festival: vakmanschap, traditie en vernieuwing. De introductie van dit bier toont aan hoe het festival ook een platform is voor de lokale biercultuur om te floreren.

Naast BAB402 zijn er tal van andere nieuwe bieren te ontdekken. Van de unieke bieren van BOMBrewery uit Roeselare tot de eigenzinnige creaties van Brasserie Zythologist uit Gouy-lez-Piéton, er is voor elk wat wils. Deze brouwerijen brengen bieren die variëren van toegankelijk en licht tot uitdagend en complex, en die allemaal één ding gemeen hebben: ze zijn stuk voor stuk met passie en toewijding gebrouwen.

Meer dan Alleen Proeven

Het Brugs Bierfestival biedt meer dan alleen een kans om bier te proeven. Voor wie zich wil verdiepen in de wereld van het bier, zijn er informatieve stands waar je meer kunt leren over de geschiedenis en het productieproces van verschillende bierstijlen. Daarnaast kunnen bezoekers deelnemen aan een tombola, waarbij prijzen zoals speciale bieren, unieke glazen en andere biergerelateerde goodies te winnen zijn.

Voor wie even wil pauzeren van het proeven, zijn er ook niet-alcoholische opties beschikbaar, zoals water, koffie en frisdranken. Bovendien kunnen bezoekers hun ervaring verrijken door zich in te schrijven als lid van de Brugse Autonome Bierproevers (BAB) bij de infostand, waarmee ze deel kunnen uitmaken van de lokale biercultuur.

Ons gedacht…

Het Brugs Bierfestival 2024 is een ware viering van de diversiteit en rijkdom van de Belgische biercultuur. Met een indrukwekkende lijst van deelnemende brouwerijen en een breed scala aan bieren biedt het festival iets voor elke smaak. Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, dit festival is dé plek om de diepte en breedte van het Belgische bierlandschap te ontdekken. Wees er zeker bij en ontdek zelf de pareltjes die dit festival te bieden heeft!

Ads:

Popular Categories