Elk jaar kunnen de inwoners van Brugge uitkijken naar een bijzondere traditie: de publieke fruitpluk in de Brugse boomgaarden. Dit jaar opent Stad Brugge op zondag 15 september de poorten van de boomgaarden van Beisbroek en Chartreuzinnen. “Bruggelingen krijgen opnieuw de kans om te genieten van het rijke aanbod aan lokaal fruit,” klinkt het bij burgemeester Dirk De fauw en schepen van Openbaar Domein Mercedes Van Volcem.
Een groene rijkdom: de Brugse boomgaarden
In totaal herbergt Brugge 24 boomgaarden met een gevarieerd aanbod aan fruit, waarbij appel- en perenbomen in de meerderheid zijn. De Chartreuzinnenboomgaard is bijzonder vanwege de vele oude fruitrassen, waaronder stoofappels en eetappels. Deze boomgaard, een restant van het voormalige Kartuizerinnenklooster, werd in 2004 heringericht met maar liefst 170 nieuwe fruitbomen. Hier vind je onder andere 75 appelrassen en 32 perenrassen.
De boomgaard van Beisbroek daarentegen biedt appels die ideaal zijn voor verwerking. “Van cider tot appelmoes of beignets, de mogelijkheden zijn eindeloos,” vertelt Van Volcem. De diversiteit aan fruit in deze boomgaarden weerspiegelt de rijkdom van Brugge’s agrarisch verleden.
Praktisch: hoe deelnemen?
Op zondag 15 september kunnen Bruggelingen tussen 9.00 en 16.00 uur genieten van de jaarlijkse fruitpluk. Om iedereen de kans te geven van deze oogst te proeven, mag elk gezin maximaal 3 kilogram fruit plukken. De stad zorgt voor plukstokken, zodat het hoger hangend fruit ook binnen bereik komt.
Wil je deelnemen? Inschrijven is verplicht en kan via de website van Stad Brugge. “We willen lange wachttijden vermijden en zo de organisatie vlot laten verlopen,” verduidelijkt schepen Van Volcem. “In 2022 schreven maar liefst 1.218 mensen zich in. Dit jaar hopen we opnieuw op een grote opkomst!”
Een duurzame fruitpluk
De fruitplukdag valt samen met een autoloze zondag, en daarom moedigt de stad iedereen aan om met de fiets of te voet naar de boomgaarden te komen. Dit past perfect in het streven van Brugge om duurzaamheid te bevorderen. De publieke plukmomenten zijn een gelegenheid voor jong en oud om te genieten van de natuur en de rijke oogst die Brugge te bieden heeft.
Voor de buurt: exclusieve plukmomenten
Naast de grote publieke fruitpluk zijn er ook enkele exclusieve plukmomenten voor buurtbewoners. Op woensdag 18 september mogen de bewoners van de Gulden Kamer genieten van hun eigen fruitpluk, en op vrijdag 20 september kunnen de buurtbewoners van Hof de Jonghe hetzelfde doen. “Deze kleinere boomgaarden zijn niet geschikt voor grote groepen, maar we geven de buurtbewoners graag de kans om mee te oogsten,” legt burgemeester De fauw uit.
Ons gedacht…
De jaarlijkse fruitpluk in Brugge is een geliefde traditie die zowel de band tussen inwoners versterkt als het belang van lokaal voedsel onderstreept. Het is een unieke kans om samen te genieten van de oogst die de stad te bieden heeft, en dat allemaal op een milieuvriendelijke manier. Door de combinatie van historische boomgaarden en een gemeenschappelijk doel, blijft de fruitpluk een evenement waar Bruggelingen elk jaar naar uitkijken.
Heb jij je al ingeschreven? Laat ons weten hoe jij deze traditie ervaart!
