Onze stad, vaak bestempeld als ‘het Venetië van het Noorden’, wordt deze week het stralende middelpunt in het populaire VTM-programma ‘Met Vier in Bed’. De kijkers krijgen een unieke inkijk in B&B La Suite, gelegen in de Langestraat, een charmante locatie die meer dan enkel een verblijf biedt; het is een stukje Brugse geschiedenis verpakt in luxe en comfort.
Een Historisch Pareltje in de Langestraat
B&B La Suite, een verborgen juweeltje in het hart van Brugge, is niet zomaar een logeeradres. Dit historische pand, ooit de woning van stadsarchitect Jean-Brunon, is zorgvuldig omgetoverd tot een oase van rust en verfijning door het dynamische duo Henk Van Oudenhove en Veronique Bogaert. Als uitbaters van het sterrenrestaurant Sans Cravate, gelegen net tegenover de B&B, weten ze als geen ander hoe ze hun gasten in de watten moeten leggen. De rijke geschiedenis van het gebouw wordt subtiel verweven met moderne luxe, wat een unieke sfeer creëert die bezoekers keer op keer weet te betoveren.
De Moeizame Weg naar Perfectie
Veronique en Henk hadden niet altijd de bedoeling om een B&B te beginnen. Twintig jaar geleden richtten ze hun succesvolle restaurant op, waarbij ze aanvankelijk boven de zaak woonden. Maar met de komst van twee kinderen werd de ruimte al snel te krap. Na een lange zoektocht stuitten ze op het leegstaande pand aan de overkant, een voormalige brouwerij die in verval was geraakt. De renovatie bleek een enorm project, maar hun visie op de mogelijkheden van het pand maakte het de moeite waard. Het resultaat is La Suite: een B&B die een verlengstuk is van hun culinaire ambities, met arrangementen die een combinatie van overnachting en een gastronomische ervaring bieden.
Een Spannend Televisieavontuur
Toen de vraag kwam om deel te nemen aan ‘Met Vier in Bed’, twijfelde het koppel aanvankelijk. Zou het programma hun B&B recht doen of zou het vooral om sensatie draaien? Die zorgen bleken ongegrond. Volgens Veronique verliepen de opnames in een sfeer van wederzijds respect en professionalisme. Omdat Henk het restaurant draaiende wilde houden, ging Veronique samen met een vriendin op pad om de andere B&B’s te bezoeken. Dit leverde niet alleen boeiende ervaringen op, maar ook waardevolle inzichten in de verschillende stijlen en benaderingen van B&B-uitbaters in België.
B&B La Suite: Een Brugse Ervaring om te Koesteren
Het succes van La Suite ligt in de combinatie van historisch erfgoed met moderne faciliteiten. De B&B beschikt over drie luxueuze kamers: één suite en twee deluxe suites, elk met hun eigen charme en karakter. Dit unieke verblijf biedt gasten niet alleen de kans om Brugge te ontdekken, maar ook om ondergedompeld te worden in een stukje van haar geschiedenis, gecombineerd met de culinaire hoogstandjes van Sans Cravate. De deelname aan ‘Met Vier in Bed’ is dan ook een bekroning op hun harde werk en toewijding, en het biedt een breed publiek de kans om hun passie voor gastvrijheid te ervaren.
