Van oktober tot eind december wordt Café Partagé omgetoverd tot gastronomisch trefpunt.
Culinaire samenwerking in hartje Brugge
Maertens Food & Events en Café Partagé slaan dit najaar de handen in elkaar voor een tijdelijk pop-uprestaurant in de Brugse binnenstad. Van 23 oktober tot en met 28 december 2025 verwelkomen ze gasten in Smedenstraat 15, waar gastronomie, gezelligheid en beleving samenkomen.
Het initiatief is bedoeld om de cateringactiviteiten van Maertens Food & Events extra in de kijker te zetten. “We willen onze passie voor smaak en service delen met een breder publiek,” klinkt het bij de organisatoren.
Fine dining met seizoensproducten
Het tijdelijke restaurant biedt een fine dining-concept met keuze uit een vijf- of zesgangenmenu. De focus ligt op verse, seizoensgebonden ingrediënten en een verfijnde presentatie. De samenwerking met Café Partagé zorgt voor een warme sfeer die past bij het eindejaar: intiem, smaakvol en ongedwongen.
Wie liever thuis geniet, hoeft niet aan zich voorbij te laten gaan wat de chef te bieden heeft.
Feestmenu’s voor kerst en oudjaar
Tijdens de eindejaarsperiode voorziet Maertens Food & Events ook afhaalmaaltijden voor kerst en oudjaar. Ideaal voor wie zonder kookstress toch een feestelijk diner op tafel wil. De gerechten worden bereid met dezelfde aandacht voor detail en smaak als in het pop-uprestaurant zelf.
De organisatoren hopen zo zowel fijnproevers als feestvierders te bereiken, en de Brugse culinaire scène extra kleur te geven in de wintermaanden.
