Ontdek meer dan 150 recepten van meesterpatissier Christophe Declercq om je bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen.

Bakken is voor iedereen. Of je nu voor het eerst de oven opent of al jaren vol passie de lekkerste gebakjes maakt, het nieuwe boek van de Brugse meesterbakker Christophe Declercq, Bakken voor iedereen, is een absolute aanwinst voor jouw keuken. Van eenvoudige koekjes tot verfijnde éclairs: dit boek leidt je stap voor stap door het bakproces.

Eenvoudig bakken met een professionele touch

In Bakken voor iedereen staan de basisrecepten centraal: denk aan verschillende soorten deeg, mousses, crèmes en pudding. Met die basis in handen maak je een eindeloze reeks desserts en gebakjes, zoals:

• Madeleines die smelten op je tong
• Perfecte chocolate chip cookies
• Prachtige aardbeienbavaroistaarten

Met handige stap-voor-stapfoto’s staat Christophe Declercq als het ware naast je in de keuken. Zelfs als beginner lukt het je om indrukwekkende creaties te maken. Christophe: “Bakken met passie kan op elk moment, op elke leeftijd en geeft zoveel voldoening.”

Recepten voor jong en oud

Wat dit boek bijzonder maakt, is dat het toegankelijk is voor alle leeftijden. Christophe vertelt enthousiast over hoe hij onlangs boterkransjes bakte met zijn driejarige kleinzoon. Een mooie herinnering, die ook jou kan inspireren om samen met je kinderen of kleinkinderen aan de slag te gaan.

Met meer dan 150 recepten en 448 pagina’s vol tips is Bakken voor iedereen het perfecte cadeau voor elke bakliefhebber.

Mis het niet: Bakken voor iedereen

Christophe Declercq, die al 17 jaar boeken schrijft bij uitgeverij Lannoo, ziet zijn eerdere werken vaak snel uitverkocht raken. Wacht dus niet te lang en haal jouw exemplaar vandaag nog in huis. Voor slechts €39,99 geniet je van recepten waarmee je jaren bakplezier beleeft.

Of je nu een hobbybakker bent of een ervaren patissier: met Bakken voor iedereen til je jouw bakkunsten naar een professioneel niveau.