Waarom Fruitpaleis elke Knokkenaar verleidt met meer dan alleen fruit

Ken je dat gevoel? Je loopt door het centrum van onze deelgemeente Knokke, vlak bij de Zeedijk, en plots ruik je de geur van versgesneden ananas en hoort het vrolijke geroezemoes in de Lippenslaan. Daar staat het: Fruitpaleis, al 75 jaar een vaste waarde voor elke fijnproever en liefhebber van iets bijzonders.

Van vergeten groente tot Franse wijn: alles onder één dak

Fruitpaleis is niet zomaar een fruitwinkel. Al sinds 1950 vind je er meer dan alleen appels of bananen. Elke week liggen er vergeten en onbekende groenten in de rekken. Pastinaak, topinambour, truffelaardappel, scheuten die je nog nooit gezien hebt… Heb je ooit hopscheuten geproefd? Zelfs eetbare bloemen en kersen in de winter liggen hier gewoon te blinken.

En als jij een speciaal verzoek hebt, haalt het team het zelfs voor jou uit Parijs of van de Brusselse vroegmarkt. Bijna alles kan, zolang het maar kraakvers is.

Het geheim van hun succes: passie en kennis

Misschien denk je: waarom is Fruitpaleis zo anders? Het antwoord zit in de mensen. Piet Broos en Chantal Piers ademen liefde voor hun vak. Je merkt het aan elk detail. Ze zijn altijd op zoek naar iets nieuws, maar blijven trouw aan de klassiekers uit het Hageland: traditionele appel- en perensoorten die je niet snel elders vindt.

Wist je trouwens dat Fruitpaleis als eerste in Knokke werd gekozen voor het Fine Fleur-project van de Roeselaarse veiling? Zij mogen als pilootwinkel onbekende, bijna vergeten groenten promoten. Jij krijgt dus altijd iets unieks op je bord.

Kraakvers, huisgemaakt én makkelijk voor jou

Geen tijd om te koken? Bij Fruitpaleis stel je gewoon je eigen maaltijd samen. Je kiest uit verse salades, huisgemaakte soepen, sappen, broodjes en complete gerechten. Wat dacht je van meloenbolletjes, een heerlijke waldorfsalade of pasta pesto? Zelfs kant-en-klare fruitsalades, gesneden groenten en originele aperitiefhapjes liggen voor je klaar.

Wijn voor elk moment: van Bordeaux tot Champagne

Fruitpaleis is niet enkel voor fruitliefhebbers. Je vindt er ook een indrukwekkend aanbod Franse wijnen uit Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône, Loire en nog veel meer. Voor elke portemonnee is er een fles. Of je nu iets zoekt voor een gewoon etentje of voor een groot feest, de kans is groot dat je hier precies vindt wat jij zoekt.

Lokale verankering, unieke sfeer

Wat Fruitpaleis zo bijzonder maakt? Het is een plek waar mensen samenkomen. Al drie generaties lang is het een vaste waarde in Knokke. Kinderen die hier opgroeiden, nemen nu hun eigen kinderen mee. Piet en Chantal kennen hun klanten bij naam en luisteren naar hun wensen. Vraag maar eens rond in de buurt: bijna iedereen heeft een verhaal bij Fruitpaleis.

Alles voor een bijzonder moment

Of je nu droomt van exotisch fruit, verse Belgische aardbeien, noten, eetbare bloemen, huisgemaakte desserts of een goede fles wijn: bij Fruitpaleis in Knokke krijg je altijd net iets meer. Het assortiment groeit mee met de seizoenen en met de klanten.

Wat brengt de toekomst?

Na 75 jaar passie zoeken Piet en Chantal een overnemer. Misschien ligt de toekomst van Fruitpaleis binnenkort in handen van een nieuwe generatie die hun liefde voor fruit en groenten verderzet. Durf jij het aan om hun traditie voort te zetten?

Heb jij een mooie herinnering aan Fruitpaleis? Of ben je benieuwd naar die onbekende groenten? Kom langs in de Lippenslaan of deel jouw verhaal hieronder. Deel dit artikel met vrienden die het Fruitpaleis ook kennen of misschien moeten ontdekken!