HomeRegioKnokke-HeistJe gelooft je ogen niet: Italiaanse magie achter elke deur op de...

Je gelooft je ogen niet: Italiaanse magie achter elke deur op de Lippenslaan 107 (TV)

In onze krant geplaatst op:

Italiaanse verfijning en warme smaken bij osteria d’oro

Heb je ooit een plek ontdekt waar je je meteen in Italië waant, midden op de Lippenslaan? Wel, op nummer 109 ligt zo’n verborgen parel: Osteria d’Oro. Je voelt direct de warmte, alsof je bij een Italiaanse nonna binnenstapt. Alles draait hier om smaak, gezelligheid en een tikje luxe. Klinkt dat niet als een droom?

Waar elke hap een feestje is

Loop je binnen bij Osteria d’Oro, dan zie je het meteen: het draait hier om puur eten, met liefde gemaakt. Je ruikt de geur van versgebakken pizza’s en ziet de glans van truffels op het aanrecht. Denk je nu ook aan die vakantie toen je op een terrasje in Italië zat? Zo’n gevoel krijg je hier gewoon aan tafel.

Pasta, pizza en truffel: elke dag vers gemaakt

Bij Osteria d’Oro maken ze elke dag verse pasta’s. Ze rollen het deeg gewoon met de hand, zoals ze dat al eeuwen in Italië doen. Je krijgt ravioli met romige ricotta en spinazie, of pizza’s met dunne plakjes zwarte truffel. Heb jij ooit truffel geproefd? Dat is pas feest op je tong!

Zeldzame truffels en kaviaar, gewoon op je bord

Hier werken ze niet met zomaar producten. Ze halen de mooiste witte en zwarte truffels rechtstreeks uit Italië. Of wat dacht je van echte Italiaanse kaviaar? Alleen het beste is goed genoeg. Dat proef je meteen, zelfs als je het nooit eerder at.

Antipasti zoals je bij een Italiaanse familie krijgt

Droom je van burrata die smelt op je tong? Of die geur van vers gesneden Parmaham? Bij Osteria d’Oro maken ze hun antipasti helemaal zelf. Je krijgt Parmigiano Reggiano die extra lang gerijpt is, en huisgemaakte caponata. Je merkt: alles is met zorg en liefde bereid.

Wijnen, grappa en limoncello zoals in een Italiaanse film

Zin in een glas wijn? Hier vind je alleen prestigieuze Italiaanse flessen. Ze schenken biologische Franciacorta, maar ook echte grappa of limoncello uit Campanië. Zie je jezelf al zitten, met vrienden rond de tafel en het zonlicht dat naar binnen valt? Echt, dat wil je eens meemaken.

Op zoek naar het perfecte cadeau?

Wil je iemand verrassen met iets bijzonders? Dan stel je hier je eigen Italiaanse geschenkmand samen. Alles netjes verpakt, vol lekkernijen die je niet zomaar ergens vindt. Perfect voor je buur, familie of gewoon voor jezelf!


Wat is jouw ultieme Italiaanse droomgerecht? Ben je al eens binnen geweest bij Osteria d’Oro op de Lippenslaan? Deel jouw ervaring en wie weet inspireer je anderen!

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in

Meer van dat...

Het verborgen verhaal achter je zomercocktail

Verhalen vol zon, werkplezier en jeugdherinneringen: ontdek het boekje over jobstudenten aan de kust vóór 2000.

Ongelooflijk hoe een simpel fietspad zoveel kan veranderen

Brugge maakt Moerkerkse Steenweg veiliger met nieuw fietspad van 3 meter breed. Bomen blij, fietsers veilig!

Hoe nonkel Jürgen en neef Tibo Collin weer een stukje vrijheid willen geven

Collin kan niet stappen, maar zijn glimlach is goud waard. Help jij mee om zijn oma een traplift te schenken?